輕。熟

這個標題的意思,不是在跟culture shock說再見! 而是要說再度又被culture | shock 到! 話從這三天的'挖糞'(Ivy : 11111) 說起, 每次挖完糞最開心的一刻,莫過於到廚房煮飯來吃,也就是所謂的'養豬人家'的生活! 在這樣水深火熱的氛圍中,我很慶幸,旁邊住了一位從法國來的養豬人家,跟我一樣過著日出而'吃'日落而'息'的生活。讓我好過一些.............三天來,廚房總是我們巡迴表演的唯一場所! 事情就發生在其中一場的演出...............

:::水果:::

秉持著台灣人勤儉持家的美德,在阿嬤的嚴厲把關下,我總是記取教訓,水果的皮要薄薄的削,否則就是浪費。當在廚房吃著我的牛肉泡麵時,法國人家開心的拿出了三顆青蘋果,然後開心的跟我介紹說,她要做一個點心,我嗑著我的泡麵,期待著會是甚麼樣的法式點心呢? 當法國人家開始進行第一個步驟,削蘋果時,著實把我嚇的麵都快噴出來. 原本一顆棒球大的蘋果,削完後竟然只剩下比乒乓球大一點點而已,當下一時以為,她要用的是蘋果皮,確定她真的是要蘋果肉時,我忍不住喵了那些蘋果皮上面的果肉可能又可以組成另一顆蘋果吧? 突然眼前浮現了我阿嬤兇狠的臉!　心想，你真的這樣削蘋果喔？

沒想到, 隔一天,另一位室友竟然再來一段客串表演,而且演出的是同樣的戲碼,只是名稱不同,這次是'蘋果派'。兩個人竟然做同樣的事情，再度把五個棒球大的蘋果削成乒乓球大小，我的天呀！我真的難以置信,他們怎麼會這樣削水果ㄌㄟ? 還是大家都這樣削水果呀? 只有我最勤儉持家?如果是,那我只能說我們家的削水果教育還真成功! 哈~~~
 

 

由文章更新的緩慢程度,可以看出來,最近真的好忙! 忙甚麼? 當然是----讀書啦!(這可不是官方說法,是真的認真在念書) 現在忙裡偷閒,來自言自語一番,順便休息一下!

::念書::
前幾天去找tutor談Methodology(教學法)的報告題目,15分鐘的討論下來,又再度強烈感受到自己的'academic speaking'真是爛到爆,非常佩服我的tutor還是知道我到底在說啥!好感人.........不過這十五分鐘討論下來,只有一句話盤踞在我腦海裡久久揮之不去,"very good, keep reading, read more..", 走出辦公室,包包裡又多了一本從tutor哪裡借來的書,和相關主題的"書單",就這樣,帶著沉重的腳步,再度往圖書館走去,借了更多本書,只能說這就是交作業前的研究所生態吧?  現在只想說,這些書好像蜘蛛網一樣,一絲一絲的往外延伸....似乎沒有止盡!

::倫敦::

這趟倫敦之行, 只能說是一趟 "遺憾與錯愕"之旅。遺憾的是,差一點就看到"Angelina Jolie & Brad Pitt",如果我在寒風中再待個30~60分鐘的話! 他們兩個到倫敦的VUE電影院參加Bewolf的首映會,我正巧和Dan約在哪裡附近的中國城,下午左右就看到一大堆人在哪邊蠢蠢欲動,而且queue了起來,一些工作人員也搭著電影的佈景與相關舞台,走過去上廁所的我,趕緊拉了個路人問說 "Is Angelina coming here tonight?" 那個女孩跟我說 "Maybe!語調上揚~~I hope so. Because she is in London this weekend." 實在是非常想等下去,但不好意思讓朋友也跟著我一起在寒風中等,我竟然就先走了....喔! 真的超級後悔......

聽到同學跟我說我的一件包裹來的時候,眼淚真的是快飆下來! 但,忽然間想到,為什麼只有一箱ㄌㄟ? 另一箱呢? 雖然心中存有疑惑,但仍馬上以跑百米的速度狂奔另外一棟宿舍拿取我的包裹。

心裡在想到底是哪個包裹呢？　SKII打包的哪箱? 還是我自己打包的哪箱呢? 
住在我原本哪棟宿舍的同學,很好心的跟我一起把包裹打開,我們同時驚呼"怎麼這麼多泡麵呀!"哈~~~我同學還說"不過這些泡麵都很經典耶!" 於是,我馬上跟他說"喔!對呀~~我姐是泡麵專家!哈~~"  SKII真的是太妙了! 把所有口味的麵都放進去了:肉骨茶,維力炸醬麵,鮮蝦麵,排骨麵...! 真是太感謝了!  最讓我欣賞的是: 還有肉鬆,兩種口味的海帶芽!喔~~~~我忍不住跟我同學說,我姐怎麼好像也留學過一樣!哈哈哈~~~~真是太感謝妳了!!!!!

看起來挺可口的吧?  

由於我熱愛的Iceland每次都賣一磅好多顆的馬鈴薯,於是每次去的時候,看到便宜的價格,就會忍不住想買,雖然明明就好像不會用到。於是，在星期五的聚會時(每個人都要出一道菜),我就決定要好好來善用這些馬鈴薯。

首先，將切片的馬鈴薯與紅蘿蔔一起放進水裡面煮，讓它煮到水收乾。
再來，將一湯匙的奶油放入煮熟的馬鈴薯裡面，用湯匙攪拌到泥狀。
然後，把煮熟的白煮蛋切好放入一起攪拌。
旁邊，把切片的小黃瓜用鹽醃一下讓它出水，然後把水倒掉。

(巴斯) 又名洗澡小鎮 


I love Bath. It's just lovely!!! 

星期六交完了一份小報告後,和Mandy兩人相約到Bath跟Cardiff兩日遊,星期日一大早相約7:45我的房門口見,但非常糗的是我竟然睡過頭,聽到Mandy打來的鈴聲後,我馬上從床上跳起來,一看手機已經7:49,打開門看到Mandy立刻就說 "我就知道,你睡過頭喔!" 心跳五百的我立刻拿起包包在五分鐘內狼狽的出發,(相較於還上睫毛膏的Mandy,我真是更顯狼狽) 在二十分鐘內狂奔St. Davids車站, 一到車站看到了車站的時間是7:23分,當時不以為意,以為是火車站時鐘壞了,於是我們買完了票,就開始等我們的火車,照理說應該在五分鐘內就該到達,但奇妙的是,我們的車不僅沒到,而且車站也都沒有任何火車誤點...等等的指示,越等越奇怪的我們兩人,只好問起了正在打簡訊的老伯,老伯非常好心的跟我們說了跟車站一模一樣的時間。ㄟ／....怪了!我們的手錶明明就都是八點多,為何車站是七點多? 後來Mandy突然想起來,昨天有位同學說英國已經將"夏季"時間調整回來了!  天~~~~~~~~~~~~~~~~呀! 原來我睡過頭才是明智之舉呀! 哈哈~~~~不過也還好早了一小時,省錢小天后Mandy節省了十多磅的車票錢! 哈~~~有得有失囉!

迷人的洗澡小鎮

Bath 是一個很可愛的小鎮! 這個小鎮最迷人的地方在於它的歷史及統一的色調。在英國很多的小鎮都是＂紅色＂,"棕黑色",但Bath卻是米白色...而且政府規定,全部房子都不准改變顏色也不准隨便拆遷,為什麼呢？　因為它已經被列為世界遺址了！　很酷吧～～～這真的是一個很迷人的小城鎮！

房子的後面,是令人最激賞的部分,有一個像溫室般的後院.....,陽光透過透明玻璃照射進來,太夢幻了啦!!!!!!!

照片在怎麼拍.....還是都沒當場看到時的感人啦!!!簡直就是電影場景...全部人都拿起相機猛拍..哈!


離別前,Ben不忘叫我們抬頭看星星,我只能說.............
當天晚上看到的星星令我永遠難忘,星星數量之多,可能是我從小到大看到的星星數的總和吧! 
哈.....是有點誇張! 但真的好美喔!!!!!!!!

現在有一股焦頭爛額的感覺! 五年沒有寫英文正式作業了! 現在再重新執筆,真是痛苦萬分。在這火燒屁股的氛圍中,來介紹一下星期五九位同學拜訪Ben媽媽的鄉下別墅(其實就是典型的國外房子, 但對我來說,好夢幻喔! 好像樣品屋)

因為Ben同學的媽媽去賽普勒斯(Cyprus)玩一星期,他就很開心的跟大家說要不要去他家開Party呀! 誰會說不好呢? 當然去囉!  Ben說,這棟房子是他媽媽和她的Partner買的,才搬進去兩個多月喔,很多東西都還在布置當中,但對我們來說已經很夢幻了! 至於,這棟房子到底多少錢呢? 答案是: 100萬美金--就是三千多萬台幣啦! 有貴到吧!!!! 

首先,來看客廳:(最精彩的照片在另外一位同學的相機裡,希望這幾張還是可以呈現出它的美囉!)
 

我覺得最有外國客廳味道的是"壁爐"跟"相片"。而且這種照片就是國外會照的那種相片....

Tesco買了一盒豬肋條(通常都低於兩磅=NT140),這個豬肋條對我來說真是一大福音,第一它算肉類中便宜的,第二因為我喜歡吃肥瘦相間的肉,這個真是非常符合我的需求,不過通常都有一個問題,一個人吃實在太多了,所以這次又要發揮創意跟想像力了,如何把它做成可以保存的肉呢? 

我的解決方法就是,把它醃成烤肉,每次要吃飯時就把它放進烤箱,不到十五分鐘就差不多完成了! 今天晚上開Welcome Party時,我就提供這一道菜,沒想到受到大家的好評!所以應該是真的不錯吧!!! 重點是,就算不好吃,賣相也很好~~~~~ 


:::BBQ五花炭烤肋條:::



英文名稱叫做Streaky Slices,約五六條

對很多在異國求學的遊子來說,課餘的最大樂趣之一就是應該就是煮飯做菜,但由於國外缺乏一些台灣"本土味"的醬料或食材,因此很多異想天開的食譜就此出現。 在此,要把這些自己亂想的食材,與在老愛(愛丁堡)的Ivy及阿罕(伯明罕)的Kelly分享,因為廚藝普普的我,發現他們兩個廚藝好像更差,我的一道炒麵,就讓他們開出讓我到老愛跟阿罕無限光觀的條件...哈! 

::::火腿蛋蔬菜沙拉::::



上次去跟韓國同學吃飯時學的,在加上自己的胡亂想像.....叫這樣出現了這道沙拉,非常簡單........

做法:
將小黃瓜,蘋果,萵苣...等切成你喜歡的樣子,如方塊......放入漂亮盤子裡, (你還可以隨你自己喜歡加上蔬菜水果),然後去supermarket買他們調好的沙拉醬,如potato salad 約50~62p,(可以用很多次,你也可以選你喜歡的口味), 挖一些適量的放上去,之後,哪起平底鍋,將火腿+蛋 +Ketchup混合的煎一煎, 放在最上面,就完成啦! 你如果懶得動到平底鍋,就去超市買夾在吐司裡面的那種 雞肉或豬肉薄片,撕成薄片,傻在上面也行......個人覺得簡單營養又大方!!! 在配上Ivy牌奶茶! 真是讚!

英國的物價到底高不高?1:66你說高不高? 無庸置疑,非常高,那到底有多高, 等會兒娓娓道來。但，難道就沒有便宜的東西嗎? 

首先,從高物價說起.............
昨天晚上逼不得已去洗衣服,洗衣服的價格是"2"磅(NT140) 烘衣"1"磅(NT67) 
合計 NT 267
267元在台灣可以洗幾次衣服呢? 
台灣洗衣20 烘衣30(基本上我們不會烘,會拿出去外面曬)
所以在台灣可以洗5次衣服

再來,交通費............

 
星期五上完課,走回家的路上,巧遇了Ben同學。Ben同學是個很熱心的英國人,常常會跟大家聊天,增進大家的英文能力...哈哈! 或許是因為他在韓國教過書吧,所以對於亞洲同學的困境頗有同情之心!  在言談中,跟Ben提及要去體驗英國的酒吧文化,Ben同學非常好心的於星期六時,馬上來封簡訊說,"Tonight we are going to few bars, probably Time Peace." 就這樣,約了Mandy於八點多時在Black Horse與Ben及他的朋友們會合了! 

對於要與一群Native Speakers們social,對我們兩個女子來說,真是有點小緊張,但為了體驗英國道地文化只好豁出去了! 到了Black Horse時,Ben就像康軒課本裡發生的情節一樣,一一介紹我們給他們的朋友。＂Heather, this is Renee,my classmate. Renee, this is Heather, Richard's girlfriend......."  題外話,來到英國後發現,記名字實在是一件充滿挑戰的工作,英文名字還算簡單,但如果是哪些來自法國,西班牙,義大利,印度....等等的國家的朋友們,念她們的名字真是我超大的一個困擾,就像現在我都無法發出我兩個室友的名字,每次都只能以"Hi~"帶過,但是同樣來自歐洲的他們,似乎都沒有這個困擾,他們都發的出其他國家的音...甚至中文的音,真是.....無言!

回歸正題, Black Horse算是個不錯的bar,星期六晚上Free Entry就算了,竟然還有Live Band,而且這個Band唱得還真好聽說,在bar裡的每個人都非常的High,(Ben說因為今天英格蘭的Rugby贏了...所以大家都出來慶祝),自己忍不住也跟著音樂搖擺了起來........


沒有腳架,所以每張照片看起來都很夢幻,不過應該隱約可以看到中間有個女主唱吧? 她的聲音超有power的....

From Hell to Heaven 從地獄到天堂

選宿舍也是出國留學的事項中,令人困擾的一件大事。當初，為了省錢，選了四十四週的宿舍，雅房George House. 每個禮拜74.5英鎊,合台幣約五千多塊,很驚人的價錢吧! 在台灣五千多塊是一個月還有找,現在竟然只能住一個禮拜。 當初選George House時,也在是做了很多調查,每個人對這棟宿舍的評論都很迷樣! "喔George House喔! 格局很妙,你要自己來看才知道" "George House is not bad. The room is pretty large, but some are modly though." 有的人給了極高的評價,有的人給了極差的印象,總之,在沒有照片佐證的情況下,我只能憑想像,將大家的評論做了一個綜合的結論--＂應該沒這麼糟吧!我應該可以忍受。＂　

來到George House,打開房門那一刻,對於房間的"不大",的確有點小詫異,尤其是看了隔壁房的室友,更加覺得同等價錢怎麼會不同待遇呢? 雖然心中有點ooxx,但早就聽說George House的房間就是要看運氣,好運會分到大房間,壞運就分到小房間,當時非常清楚自己是"壞運"。　但George House的驚奇之旅並未到此結束，原本以為房間小點就算了，反正我也沒有想說在裡面跑步,跳舞。　畢竟跟Accommodation office要求降價是天方夜譚,不過如果你想要練習英文口語會話到是可以偶而去吵吵,我沒那麼多精力所以心中早早就暗自放棄了!  

"Bom! Bom! Bom!........." 無止盡的腳步聲,關門聲....如雷貫耳! 上面的房客,似乎沒有打算停下來的那一刻,這就是我的地獄的開始,(two weeks) 上面住了一堆 Freshmen,非常開心的每晚上上下下,蹦蹦跳跳,每當我午夜想睡覺時,常常會以為有五萬匹馬,三千萬士兵帶著長茅從天空直奔而來, 不自覺想說是不是該拿出"盾"來抵抗呢?  (結果只能拿出mp4來聽,感謝高中的好姐妹,送了我可以設定睡眠時間的mp4,你們是早有預感嗎?) 不得不起身,打開電腦,再度寫信給accommodation office,這次我非常強烈的表達了我的抗議,這棟宿舍在簡介時,是給postgraduates的,但現在怎麼全部都是undergraduates呢? 我要求換房間.......

繼續上一篇的話題，由於我被排到我們那組倒數第二個跟tutor討論選課單，所以實在有太多時間在那裏聊天......。　在談天中，Eve同學非常盡責的發揮著本地同學的熱誠，非常認真的問我們問題（可能是怕冷場吧！哈～）當時,阿里郎同學June就對Eve說 "I like the meat in UK. They are pretty nice!" (ㄜ~我聽到差點暈倒，因為我當場想到我前幾天買的一塊超難吃牛肉，超腥！但總不能當場給人家＂土炒＂，畢竟還不太熟...哈!）當時Eve同學就說了" Well, I am pleased." 大家應該可以感覺出這是甚麼樣的感覺吧? 雖然很簡單，但要我講我還真的講不出來說.........哈! 所以下次人家如果說,Taiwan's nightmarket is very interesting! 我們就可以說 "I am pleased." 不用再手足無措啦! 哈哈哈~~~~~